Aftenmenu 17-21
Snacks
Mandler & oliven 75
Friterede kalvebrisler 125
Kaperscreme
Calamari frit 125
Citron & urtemayonnaise
Forretter
Stegte kammuslinger 125
Lun kartoffelcreme & purløg
Rimmet laks 135
Agurk, spinatpuré, rugbrødscrumble & soya/lime-vinaigrette
Oksetatar 145
Tørret tomat, trøffel, friterede kapers & aioli
Spinatsalat 95
Græskarkerner, mandler, tørret tomat, ricotta & vinaigrette
Oste & desserter
3 oste med sødt & sprødt 125
Crème brûlée 85
Cheesecake 85
Kiks & hindbærsorbet
Hovedretter
Dampet helleflynder 235
Sauté af gulerod, estragon & fiskefumé
Stegt pighvar 245
Porre, æble, jordskokker & beurre blanc
Moules frites 195
Kapers, timian, hvidvin, hvidløg, fritter & mayo
Okseburger 190
Dansk oksekød, økologisk briochebolle, hjemmelavet ketchup, tomat, salat, løg, syltet agurk, Vesterhavsost, fritter, chipotlemayo & urtemayo
+ bacon 10
Tournedos Rossini 275
Oksemørbrad, croutoner, foie gras, trøffel & madeirasauce
Cæsarsalat 195
Stegt kylling, hjertesalat, croutoner, parmesan & aioli
Sides
Fritter & urtemayo 65
Danske kartofler med urter 35
Grønne bønner med mandler 45