Frokost 11-16

Snacks

Mandler & oliven 75

30 g Rossini Caviar 395
White Sturgeon – kartoffelvaffel, rødløg & cremefraiche

50 g Rossini Caviar 495
White Sturgeon – kartoffelvaffel, rødløg & cremefraiche

Calamari fritti 125
Citron & urtemayo

Forårsruller 125
Jomfruhummer & grøntsager - med sprøde salatblade, chilimayo & asiatisk dip

Tun ortiz 95
Ristet toast, grillet citron & urtemayo

Kroketter 100
Confiteret and, syltede rødløg, timian & natursauce

Charcuteribræt 145
Pølser, skinke, foie gras terrine, cornichoner & grov sennep
Med forskellige oste + 50

Sides

Fritter & urtemayo 65

Cæsarsalat 65

Tomatsalat 65
Med karse & olivenolie

Glaserede kartofler 30
Med skalotteløg & urter

Omeletter

Spinat & tomat 145
Sprød salat & ristet rugbrød

Stegte svampe 145
Sprød salat & ristet rugbrød

Skinke & ost 145
Sprød salat & ristet rugbrød

Klassikere

Cæsarsalat 195
Kylling, parmesan, croutoner & aioli

Rørt oksetatar med fritter 195
Syltede svampe, friterede kapers, aioli, rodfrugtchips & urter

Moules frites 195
Hvidvin, timian, hvidløg, porre, gulerod, kapers, urter, fritter & urtemayo

Croque monsieur 145
Skinke, Vesterhavsost, tomat, dijon, bechamel & salat

Croque madame 155
Skinke, Vesterhavsost, tomat, dijon, bechamel, spejlæg & salat