Frokost 11.30-16
Snacks
Mandler & Oliven 68
Østers 3 stk. 85 / 6 stk. 165
Fine de Claire – citron, vinaigrette
Sardiner Oritz 98
Ristet brød & aioli
Tun Ortiz 98
Ristet brød, mayo & citron
Calamari Fritti 95
Citron & sauce tartare
Omeletter
Serveres med sprød salat & ristet rugbrød
Spinat & tomat 95
Svampe 95
Skinke & ost 95
Klassikere
Moules frites 175 Blåmuslinger, skalotteløg, hvidløg, kapers & fritter
Cæsarsalat 175
Stegt kylling, parmesan, croutoner & klassisk cæsardressing
Okseburger & fritter 175
Dansk oksekød, økologisk briochebolle, hjemmelavet ketchup, salat, drueagurk, tomat, løg, Vesterhavsost, fritter & mayo
+ Bacon 15
Mørbrad a la crème 175
Rørt oksetatar & fritter 175
Madagascarpeber, aioli, Vesterhavsost, emulsion, croutoner & fritter
Croque monsieur 108
Formbrød, sennep, tomat, skinke & Vesterhavsost
Croque madame 128
Formbrød, sennep, tomat, skinke, Vesterhavsost & spejlæg
Oste
Friteret camembert 65
Marmelade
3 danske/franske oste 95
Smørrebrød
Serveres på rugbrød
Karrysild 78
Smurt med fedt, smilende æg, løg, & kapers
Stegt sild 98
Smurt med fedt, rødløg & kapers
Smørstegt rødspættefilet 108
Hjemmelavet remoulade, friterede kapers & citron
Smørstegt rødspættefilet 128
Håndpillede rejer, citron & estragonmayo
Æg & håndpillede rejer 98
Mayonnaise & citron
Avocado 88
Stuvet spinat & pocheret æg (v)
Kartoffelmad 88
Bløde løg, sprød bacon & mayo
Hønsesalat 98
Æbler, sprød bacon & svampe
Kalvelever 98
Bløde løg & agurkesalat
Klassisk tatar 118
Rødløg, kapers, syltet rødbede, pickles, peberrod & æggeblomme
Smørrebrød
Serveres på formbrød
Håndpillede rejer 148
Citron & mayo
Koldrøget laks 148
Stuvet spinat & pocheret æg
Pariserbøf 148
Rødløg, kapers, syltet rødbede, pickles, peberrod & æggeblomme
Desserter
Dagens kage 45
Crème brûlée 65
3 macarons 45